科研队伍
RESEARCH TEAM
利记sbobetAPP官网乳业历来重视建设“高科技利记sbobetAPP官网”，长期以来注重人才培养，现具有高级职称研发人员50余人，博士20余人，硕士70余人，并且在人才的组成上，以年轻人为主，打破以往的模式，跨学科、跨专业，更加注重人才的互补性。
-
50
高级职称
SENIOR TITLE
-
20
博士
DOCTOR
-
70
硕士
MASTER
研究团队先后荣获“国家百千万人才工程”1人、“国家有突出贡献中青年专家”1人、“上海市科技精英”1人、“上海市领军人才”1人、“上海市优秀技术带头人”2人、“上海市青年科技杰出贡献奖”1人、“上海市青年拔尖人才”1人、“上海市科技启明星”8人、“上海市党代表”1人、“上海工匠”1人、“上海市劳模”2人等。同时，研究院为科研人员创造良好的科技平台，积极组织参与国内外各种相关行业的学术交流，开阔研发人员视野，掌握行业最前沿的动态。
利记sbobetAPP官网乳业研究院院长刘振民作为研究院领军人物。长期从事乳业科技工作，主要研究领域为干酪、乳酸菌和新型乳品加工技术等。现担任乳业生物技术国家重点实验室主任、IDF中国国家委员会营养与健康工作委员会首席专家等。以第1发明人授权发明专利12项、授权PCT国际发明专利7项；近5年以第一或通讯作者发表SCI论文11篇；主编《干酪科学与技术》、《益生菌》等书；主持省部项目7项；荣获省部科技奖励10项。国家重点研发计划“十三五项目乳与乳制品加工靶向物质危害控制技术集成应用示范”项目主持人（首席专家），专项国拨经费为2534万元（项目编号：2018YFC1604200）。带领团队开发多项液态乳、发酵乳、奶酪等产品，取得良好的经济和社会效益。领导乳业生物技术国家重点实验室荣获“优秀类企业国家重点实验室”，评估排名居农业领域首位。2014年分别荣获上海青年科技英才、上海优秀技术带头人，2015年荣获上海市委组织部上海领军人才等荣誉称号，2018年荣获国务院颁发国家技术发明奖二等奖，中国轻工业联合会技术发明一等奖。
